quarta-feira, novembro 01, 2006

O aroma da lenha

Em muitas regiões a castanha é a rainha do repasto deste feriado de Todos os Santos. Mas não nos esqueçamos de outra iguaria, a batata-doce assada em forno de lenha e acompanhada com um cálice bem espirituoso de aguardente de medronho ou de figo. Para um dia passado em família nada melhor para recordar os nossos finados.

1 Comments:

Blogger evatrai said...

O carácter etnográfico destes posts agrada-nos sobremaneira, defensoras convictas que somos de que o que é nacional é bom e carece de divulgação e estímulo. Bem-haja!

12:29 da tarde  

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