quinta-feira, agosto 10, 2006

Nas minhas costas?!?! Ess'agora!

"Ameijoas
As ameijoas são moluscos marinhos bivalves com as valvas em gomos muito regulares e de pequenas dimensões, não tendo em geral mais de dois a três centímetros de largura e outro tanto ou menos na altura. São muito vulgares nas nossas costas."
Carlos Bento da Maia, Tratado completo de cozinha e de copa (2.ª ed., Pubs. D. Quixote, Lx., 1995, p. 41)
Nb: imagem dum Ruditapes decussatus, vulgo "amêijoa boa". Ah, malandra!
Fonte: IPIMAR.

1 Comments:

Anonymous António said...

Olá
Parabéns pelo teu blog!
Queres vender e por quanto o livro de Carlos Bento da Maia, Tratado completo de cozinha e de copa (2.ª ed., Pubs. D. Quixote, Lx., 1995, p. 41)?
Responde pf
Obrigado

7:47 da tarde  

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